Organski pamuk: Organski pamuk odnosi se na pamuk koji je dobio organski certifikat i uzgaja se organskim metodama, od odabira sjemena do uzgoja i proizvodnje tekstila.
Klasifikacija pamuka:
Genetski modificirani pamuk: Ova vrsta pamuka je genetski modificirana kako bi imala imunološki sustav koji se može oduprijeti najopasnijem štetniku pamuka, pamučnoj sovoj gusjici.
Održivi pamuk: Održivi pamuk je i dalje tradicionalni ili genetski modificirani pamuk, ali je upotreba gnojiva i pesticida u uzgoju ovog pamuka smanjena, a njegov utjecaj na vodne resurse također je relativno malen.
Organski pamuk: Organski pamuk se proizvodi iz sjemena, zemlje i poljoprivrednih proizvoda korištenjem organskih gnojiva, biološke kontrole štetočina i prirodnog upravljanja uzgojem. Upotreba kemijskih proizvoda nije dopuštena, što osigurava proizvodni proces bez onečišćenja.
Razlike između organskog pamuka i konvencionalnog pamuka:
Sjeme:
Organski pamuk: Samo 1% pamuka u svijetu je organski. Sjeme koje se koristi za uzgoj organskog pamuka mora biti genetski nemodificirano, a nabava sjemena bez GMO-a postaje sve teža zbog niske potražnje potrošača.
Genetski modificirani pamuk: Tradicionalni pamuk se obično uzgaja korištenjem genetski modificiranog sjemena. Genetske modifikacije mogu imati negativne učinke na toksičnost i alergenost usjeva, s nepoznatim učincima na prinos usjeva i okoliš.
Potrošnja vode:
Organski pamuk: Uzgoj organskog pamuka može smanjiti potrošnju vode za 91%. 80% organskog pamuka uzgaja se u sušnim područjima, a tehnike poput kompostiranja i plodoreda povećavaju zadržavanje vode u tlu, čineći ga manje ovisnim o navodnjavanju.
Genetski modificirani pamuk: Konvencionalne poljoprivredne prakse dovode do smanjenog zadržavanja vode u tlu, što rezultira većim potrebama za vodom.
Kemikalije:
Organski pamuk: Organski pamuk se uzgaja bez upotrebe visokotoksičnih pesticida, što čini uzgajivače pamuka, radnike i poljoprivredne zajednice zdravijima. (Šteta genetski modificiranog pamuka i pesticida za uzgajivače pamuka i radnike je nezamisliva.)
Genetski modificirani pamuk: 25% upotrebe pesticida u svijetu koncentrirano je na konvencionalni pamuk. Monokrotofos, endosulfan i metamidofos tri su najčešće korištena insekticida u konvencionalnoj proizvodnji pamuka, a predstavljaju najveću opasnost za ljudsko zdravlje.
Tlo:
Organski pamuk: Uzgoj organskog pamuka smanjuje zakiseljavanje tla za 70% i eroziju tla za 26%. Poboljšava kvalitetu tla, ima niže emisije ugljičnog dioksida i poboljšava otpornost na sušu i poplave.
Genetski modificirani pamuk: Smanjuje plodnost tla, smanjuje bioraznolikost te uzrokuje eroziju i degradaciju tla. Toksična sintetička gnojiva ispuštaju se u vodotoke s oborinama.
Utjecaj:
Organski pamuk: Organski pamuk znači siguran okoliš; smanjuje globalno zagrijavanje, potrošnju energije i emisije stakleničkih plinova. Poboljšava raznolikost ekosustava i smanjuje financijske rizike za poljoprivrednike.
Genetski modificirani pamuk: Proizvodnja gnojiva, razgradnja gnojiva na polju i rad traktora važni su potencijalni uzroci globalnog zatopljenja. Povećava zdravstvene rizike za poljoprivrednike i potrošače te smanjuje bioraznolikost.
Proces uzgoja organskog pamuka:
Tlo: Tlo koje se koristi za uzgoj organskog pamuka mora proći trogodišnje razdoblje organske konverzije, tijekom kojeg je zabranjena upotreba pesticida i kemijskih gnojiva.
Gnojiva: Organski pamuk se gnoji organskim gnojivima kao što su biljni ostaci i životinjski gnoj (poput kravljeg i ovčjeg gnoja).
Suzbijanje korova: Ručno plijevljenje ili strojna obrada tla koristi se za suzbijanje korova u uzgoju organskog pamuka. Tlo se koristi za prekrivanje korova, povećavajući plodnost tla.
Suzbijanje štetočina: Organski pamuk koristi prirodne neprijatelje štetočina, biološku kontrolu ili lagano hvatanje štetočina. Za suzbijanje štetočina koriste se fizičke metode poput klopki za insekte.
Žetva: Tijekom razdoblja žetve, organski pamuk se bere ručno nakon što lišće prirodno uvene i otpadne. Koriste se vreće od tkanine prirodnih boja kako bi se izbjeglo onečišćenje gorivom i uljem.
Proizvodnja tekstila: Biološki enzimi, škrob i drugi prirodni aditivi koriste se za odmašćivanje i apreturiranje u preradi organskog pamuka.
Bojanje: Organski pamuk se ili ne boji ili se koriste čiste, prirodne biljne boje ili ekološki prihvatljive boje koje su testirane i certificirane.
Proces proizvodnje organskog tekstila:
Organski pamuk ≠ Organski tekstil: Odjevni predmet može biti označen kao "100% organski pamuk", ali ako nema GOTS certifikat ili certifikat China Organic Products i organski kod, proizvodnja tkanine, tisak i bojenje te obrada odjeće i dalje se mogu obavljati na konvencionalan način.
Odabir sorte: Sorte pamuka moraju potjecati iz zrelih organskih poljoprivrednih sustava ili divljih prirodnih sorti koje se prikupljaju poštom. Upotreba genetski modificiranih sorti pamuka je zabranjena.
Zahtjevi za navodnjavanje tla: Za gnojidbu se uglavnom koriste organska i biološka gnojiva, a voda za navodnjavanje mora biti bez onečišćenja. Nakon posljednje upotrebe gnojiva, pesticida i drugih zabranjenih tvari prema standardima organske proizvodnje, nikakvi kemijski proizvodi ne smiju se koristiti tri godine. Organsko prijelazno razdoblje provjerava se nakon ispunjavanja standarda testiranjem od strane ovlaštenih institucija, nakon čega se može postati polje organskog pamuka.
Testiranje ostataka: Prilikom podnošenja zahtjeva za certifikaciju polja organskog pamuka, moraju se dostaviti izvješća o ostacima teških metala, herbicida ili drugih mogućih onečišćujućih tvari u plodnosti tla, obradivom sloju, tlu oranice i uzorcima usjeva, kao i izvješća o ispitivanju kvalitete vode iz izvora vode za navodnjavanje. Ovaj je postupak složen i zahtijeva opsežnu dokumentaciju. Nakon što polje postane organski pamuk, ista ispitivanja moraju se provoditi svake tri godine.
Žetva: Prije žetve moraju se provesti inspekcije na licu mjesta kako bi se provjerilo jesu li svi strojevi za žetvu čisti i bez kontaminacije poput općeg pamuka, nečistog organskog pamuka i prekomjernog miješanja pamuka. Treba odrediti izolacijske zone, a poželjna je ručna berba.
Odzrnjivanje pamuka: Tvornice za odzrnjivanje pamuka moraju se pregledati radi čistoće prije odzrnjivanja. Odzrnjivanje pamuka mora se provoditi tek nakon pregleda, a mora postojati izolacija i sprječavanje kontaminacije. Zabilježite proces obrade, a prva bala pamuka mora biti izolirana.
Skladištenje: Skladišta za skladištenje moraju imati kvalifikacije za distribuciju organskih proizvoda. Skladištenje mora pregledati inspektor za organski pamuk, a mora se voditi i cjelovito izvješće o pregledu prijevoza.
Predenje i bojenje: Predionica za organski pamuk mora biti izolirana od ostalih sorti, a proizvodni alati moraju biti namjenski i ne smiju se miješati. Sintetičke boje moraju imati OKTEX100 certifikat. Biljne boje koriste čiste, prirodne biljne boje za ekološki prihvatljivo bojenje.
Tkanje: Područje tkanja mora biti odvojeno od ostalih područja, a pomoćna sredstva za obradu koja se koriste u procesu završne obrade moraju biti u skladu sa standardom OKTEX100.
Ovo su koraci uključeni u uzgoj organskog pamuka i proizvodnju organskog tekstila.
Vrijeme objave: 28. travnja 2024.